Οι καρχαρίες μπορεί να προκαλούν συχνά εντυπώσεις και συζητήσεις όταν εμφανίζονται κοντά σε ακτές, ωστόσο αποτελούν διαχρονικό κομμάτι του θαλάσσιου πλούτου της Ελλάδας. Η παρουσία τους στις ελληνικές θάλασσες δεν είναι κάτι νέο, παρότι οι συναντήσεις με καρχαρίες παραμένουν σχετικά σπάνιες για τους λουόμενους και το ευρύ κοινό, οι επιστημονικές καταγραφές επιβεβαιώνουν ότι εξακολουθούν να ζουν και να κινούνται στα ελληνικά νερά.
Την ίδια στιγμή, οι πληθυσμοί πολλών ειδών στη Μεσόγειο έχουν υποστεί σημαντική μείωση τις τελευταίες δεκαετίες, κυρίως λόγω της υπεραλίευσης, της υποβάθμισης των θαλάσσιων οικοσυστημάτων και γενικότερα της ανθρώπινης δραστηριότητας.
Σύμφωνα με τις μέχρι σήμερα καταγραφές για το 2026, έχουν εντοπιστεί οκτώ διαφορετικά είδη καρχαριών στις ελληνικές θάλασσες, γεγονός που επιβεβαιώνει τη βιολογική ποικιλότητα των θαλάσσιων οικοσυστημάτων της χώρας.
Ανάμεσα στα είδη που έχουν καταγραφεί : ο μεγάλος λευκός καρχαρίας, ο γλαυκοκαρχαρίας ή μπλε καρχαρίας, ο καρχαρίας μάκο, ο προσκυνητής – γνωστός και ως «σαπουνάς» –, το αλεπόψαρο, καθώς και διάφορα είδη σαλαχιών και χιμαιρών που ανήκουν στην ίδια ευρύτερη κατηγορία χονδριχθύων.
Όσον αφορά τις περιοχές όπου εμφανίζονται συχνότερα, οι καταγραφές των τελευταίων ετών δείχνουν ότι καρχαρίες έχουν εντοπιστεί σχεδόν σε ολόκληρη την ελληνική επικράτεια. Ωστόσο, αυξημένη παρουσία παρατηρείται στο Ιόνιο Πέλαγος, στον Σαρωνικό Κόλπο, στον Παγασητικό, στη Χαλκιδική, στα Δωδεκάνησα και στις θαλάσσιες περιοχές νότια της Κρήτης.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι οι καρχαρίες διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της ισορροπίας των θαλάσσιων οικοσυστημάτων, καθώς βρίσκονται στην κορυφή της τροφικής αλυσίδας και συμβάλλουν στη διατήρηση υγιών πληθυσμών άλλων θαλάσσιων οργανισμών. Για τον λόγο αυτό, η προστασία τους θεωρείται κρίσιμη για τη συνολική υγεία των ελληνικών και μεσογειακών θαλασσών.